商品詳細

【8764】低床式レオニーダー(600L) / 梶原工業株式会社(販売会社：株式会社カジワラ) / KHS-6FTL

機械名	低床式レオニーダー(600L)
商品番号	8764
メーカー名	梶原工業株式会社(販売会社：株式会社カジワラ)
型式	KHS-6FTL
電源	三相200V　50/60Hz
撹拌モーター	2.2kW(インバーター変速)(メーカーカタログスペック)
缶体傾動モーター	1.13kW(メーカーカタログスペック)
外寸サイズ	幅2790×奥行1195×高1860(mm) (パイプ等を含む)
本体外寸サイズ	幅2620×奥行1195×高1230(mm) (パイプ等を除く)
満水量	600リットル
蒸気最高使用圧力	3kg/平方センチメートル(0.294MPa)
水圧試験圧力	5.4kg/平方センチメートル
蒸気消費量	初期：340kg/h 平均：240kg/h (メーカーWEBサイトより)
特長	●食材投入の高さが従来機の約3分の2となっているため、女性のパート従業員さんが扱いやすい高さです。 ●製品の取り出し位置が高く、取り出し時にかがむ必要がないため、腰を痛めることがありません。 ●台車の上の容器(Pタル=75L)にそのまま食材が取り出せます。 ●缶体の最大傾動時に缶体の底部まで手が届くため、大変清掃がし易くなりました。 ●ステンレス仕様で耐久性に優れ、清掃し易く衛生的です。 ●自動計重システム(SWS:SELF WEIGHING SYSTEM)(ロードセル)付き。
用途	各種練りあん、つぶあん、羊かん、錦玉、水羊かん、きんとん、求肥、ゼリー、ジャム、ママレード、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、シチュー、グラタン、ルー、佃煮、でんぶ、クリームコロッケ、ピーナッツ味噌、ソース、スープ、タレなど。
備考	●蒸気加熱
カテゴリー	ニーダー・加熱撹拌機

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