【6919】電気クッキングケトル(回転釜)(150L) / 三和厨理工業株式会社 / CSK-150D
機械名 | 電気クッキングケトル(回転釜)(150L) |
商品番号 | 6919 |
メーカー名 | 三和厨理工業株式会社 |
型式 | CSK-150D |
電源 | 三相 200V 50/60Hz |
定格消費電力 | 21.6kW |
最大電流値 | 62A |
外寸サイズ | 幅1450x奥行1030x高1055(mm) |
釜寸法 | 内径785x深さ360(mm) |
釜容量 | 150リットル |
機械重量 | 約270㎏ |
材質 | 【釜カバー】SUS304 【釜】SUS304、12tクラッド鋼 【電装品&回転装置箱】SUS304 【蓋】SUS304 【断熱材】グラスウール |
温度調節器 | 0~200℃の範囲で調節可能 |
過昇防止器設定値 | 約350℃で作動(主電源ブレーカーをトリップ) |
釜傾動 | 手動 |
用途 | 煮込み料理、炒め物、ボイルなど |
特長 | ●ドレン仕様:底取り出し排水コック付き。 ●給水・給湯カランを装備。 ●燃焼ガスが出ず排熱もわずか。空気が汚れず厨房内はつねに快適。 ●設定温度と現在温度のデジタル表示で、調理温度の管理が容易。 ●火力はボリューム操作でラクラク調整可能。 ●蓋の開閉機構には、清掃時の作業性に配慮した中折れ式を採用。 |
備考 | ●整備済 ●メーカー取扱説明書付き |
カテゴリー | その他釜 |
csk-150d 業務用電気クッキングケトル 150l
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