【6925】バリオクッキングセンター / フジマック / FVCC311PB
| 機械名 | バリオクッキングセンター |
| 商品番号 | 6925 |
| メーカー名 | 株式会社フジマック |
| 型式 | FVCC311PB |
| 電源 | 三相200V 50/60Hz |
| 総合消費電力 | 47.4kW |
| パン容量 | 150リットル |
| 外寸サイズ | 幅1542x奥行914x高1160(mm) |
| 機械重量 | 約279kg |
| 給水接続 | 20A |
| 排水接続 | 直径40mm |
| 温度調節範囲 | ボイル：30℃～沸騰温度 グリル：30℃～250℃ フライ：30℃～180℃ |
| 特長 | ●「茹でる」「焼く」「炒める」「煮る」「揚げる」「圧力調理」が1台で可能な新調理機器。 ●ほとんどの加熱調理を高品質に、高効率に仕上げることが可能です。 ●今まで必要であった専用の調理機器が必要なく、厨房の省エネ・省スペース・省力化を実現します。 |
| 備考 | ●メーカー取扱説明書付 ●メーカー調理ハンドブック付 ●組み合わせて使用できる別売りの【6923】オイルカートもございます。 |
| カテゴリー | フライヤー、その他釜 |
fujimak FUJIMAK fvcc311pb 厨房用 業務用
【6923】オイルカート(メーカー付属品) / 株式会社フジマック / 60-71-642恐れ入りますが、【6925】バリオクッキングセンター / フジマック / FVCC311PBについての【お問い合わせ】は、 以下の「お問い合わせフォームへ」ボタンを押してください。
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【6919】電気クッキングケトル(回転釜)(150L) / 三和厨理工業株式会社 / CSK-150D
【7641】ガスフライヤー(都市ガス、13A) / 株式会社フジマック / FGF18NB(FGF18NBW)
【3540】卓上型スーパーヒートフライヤー(未使用品) / 鷲製作所 / SHF-2300
【6918】電気クッキングケトル(回転釜)(150L) / 三和厨理工業株式会社 / CSK-150D
【7426】レトルト釜(高温高圧調理殺菌装置) / 株式会社日阪製作所 / RCS-120/40G