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中古食品機械、食品加工製造機械の販売・買取

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商品詳細

【6919】電気クッキングケトル(回転釜)(150L) / 三和厨理工業株式会社 / CSK-150D

機械名電気クッキングケトル(回転釜)(150L)
商品番号6919
メーカー名三和厨理工業株式会社
型式CSK-150D
電源三相 200V 50/60Hz
定格消費電力21.6kW
最大電流値62A
外寸サイズ幅1450x奥行1030x高1055(mm)
釜寸法内径785x深さ360(mm)
釜容量150リットル
機械重量約270㎏
材質【釜カバー】SUS304
【釜】SUS304、12tクラッド鋼
【電装品&回転装置箱】SUS304
【蓋】SUS304
【断熱材】グラスウール
温度調節器0~200℃の範囲で調節可能
過昇防止器設定値約350℃で作動(主電源ブレーカーをトリップ)
釜傾動手動
用途煮込み料理、炒め物、ボイルなど
特長●ドレン仕様:底取り出し排水コック付き。
●給水・給湯カランを装備。
●燃焼ガスが出ず排熱もわずか。空気が汚れず厨房内はつねに快適。
●設定温度と現在温度のデジタル表示で、調理温度の管理が容易。
●火力はボリューム操作でラクラク調整可能。
●蓋の開閉機構には、清掃時の作業性に配慮した中折れ式を採用。
備考●整備済
●メーカー取扱説明書付き
カテゴリーその他釜

csk-150d 業務用電気クッキングケトル 150l

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