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中古食品機械、食品加工製造機械の販売・買取

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商品詳細

【7221】小型高速スライサー(焼肉スライサー) / 株式会社なんつね / NYL-165

機械名小型高速スライサー(焼肉スライサー)
商品番号7221
メーカー名株式会社なんつね
型式NYL-165
電源三相 200V 50/60Hz
定格電流8A
モーター【刃物用】0.4kW
【肉送り用】0.4kW(ACサーボ)
【コンベアー用】90W
スライス能力最大200枚/分
スライス可能寸法幅165×高さ100(mm)
スライス厚み(0)~30mm
スライス適応温度-2℃~+3℃
受取コンベヤー寸法幅220×長1500(mm)
コンベヤー速度無段変速 0~10m/分
外寸サイズ幅860x奥行2400x高1460(mm)
※メーカーWEBサイトより
特長【高速スライサーMAX200枚/分】
幅165mmまでの焼肉材料(牛バラ・ハラミ等)をはじめ、その他の食材の薄切り、厚切りに対応。毎分200枚の高速スライス・配列が行えます。

【切れ味最高のスパイラル刃】
最高級のステンレス特殊刃物鋼を使用した切れ味抜群のスパイラル刃を装備。切断面が非常にきれいで、厚みにもムラがなく寿命の長い切れ味を保ちます。ACサーボ採用により0.5mmから30mmの厚切りまで無段変速の的確な送りで、均一にスライス。作業能力を大幅に高めます。

【操作が簡単、配列も自在】
操作はマイコン制御による設定するだけの簡単操作。スライス物配列は細かくも粗くも、コンベヤー上でお望みの間隔に鱗列することができます。枚数ごとの間欠送りも自在です。

【液晶タッチパネル搭載】
見やすく、操作しやすいカラータッチパネル画面ですべてのスライス作業設定が思いのまま。マイコン制御の明快操作で、現在の作業状況や記憶データの照会、機械の状況チェックが一目で把握でき、安全で能率的な作業が行えます。操作パネルディスプレイ上に全スライス項目の必要データの入力(記憶)ができます。またメモリー機能の読み出し(画面表示)/書き込み(数字変更)も自由自在です。

【安全対策・衛生性も万全】
NYL-165は刃物カバー、材料投入口を開けるとセンサーが働き、自動的にスイッチが切れるインターロック安全機構を採用。肉送り部とコンベア部は、工具なしで簡単に脱着洗浄できるカセット式ですから作業後の洗浄も容易。伸縮のないウレタンベルト(抗菌タイプ)採用で、ドリップや肉カスが溜まらずとても衛生的です
カテゴリー床置き型スライサー

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