【8886】ミクロダイサー / 株式会社日本キャリア工業 / MD-1000
機械名 | ミクロダイサー |
商品番号 | 8886 |
メーカー名 | 株式会社日本キャリア工業 |
型式 | MD-1000 |
電源 | 三相200V |
動力(モーター) | コンプレッサー用:0.75kW×2基 ディスク用:5.5kW(ブレーキ付、インバータ制御) インペラ用:7.5kW(ブレーキ付、インバータ制御) スクレーパー用:0.1kW |
切断方式 | カッター:ディスクナイフ、インペラーナイフによる2段カット 供給:スイングリフター式、自動投入・手動投入切り替え方式 プッシャー:圧空加圧、角度固定スパイク式 |
ブロック最大寸法 | 幅400×高180×長550(mm) |
適用温度帯 | -8℃~-5℃ |
処理能力(理論値) | 1360~2650kg/h {幅400×高180×長550(mm)のブロックを加工した場合の最大処理能力} |
外寸サイズ | 幅1790×長2520×高2860(mm) (スイングリフターを含む)(取扱説明書より) |
機械重量 | 2900kg(取扱説明書より) |
ブロック投入高さ | 700mm(取扱説明書より) |
排出口高さ | 750mm(取扱説明書より) |
排出口寸法 | 幅550×長325(mm)(取扱説明書より) |
用途 | 牛肉・豚肉・鶏肉・チーズ・イカ・タコ・マグロ・サケなどを特定の大きさに細断加工することができます。 |
特長 | ●精肉加工・業務用精肉細断機。 ●独自のステップカッティングにより、原料に圧力をかけず、温度上昇が少なく脂肪分の分離も少ないダイヤ状のカットが可能です。ナイフを特殊なスパイラル配置することによりボリューム均一なダイス状に加工できます。 |
備考 | ●メーカー取扱説明書付 ●6mmディスクナイフ・インペラーナイフ付き ●刃受け台車付き ●特長詳細はメーカーカタログ(PDF)でご確認ください。 |
カテゴリー | ダイサー |
md-1000
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