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中古食品機械、食品加工製造機械の販売・買取

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商品詳細

【8886】ミクロダイサー / 株式会社日本キャリア工業 / MD-1000

機械名ミクロダイサー
商品番号8886
メーカー名株式会社日本キャリア工業
型式MD-1000
電源三相200V
動力(モーター)コンプレッサー用:0.75kW×2基
ディスク用:5.5kW(ブレーキ付、インバータ制御)
インペラ用:7.5kW(ブレーキ付、インバータ制御)
スクレーパー用:0.1kW
切断方式カッター:ディスクナイフ、インペラーナイフによる2段カット
供給:スイングリフター式、自動投入・手動投入切り替え方式
プッシャー:圧空加圧、角度固定スパイク式
ブロック最大寸法幅400×高180×長550(mm)
適用温度帯-8℃~-5℃
処理能力(理論値)1360~2650kg/h
{幅400×高180×長550(mm)のブロックを加工した場合の最大処理能力}
外寸サイズ幅1790×長2520×高2860(mm)
(スイングリフターを含む)(取扱説明書より)
機械重量2900kg(取扱説明書より)
ブロック投入高さ700mm(取扱説明書より)
排出口高さ750mm(取扱説明書より)
排出口寸法幅550×長325(mm)(取扱説明書より)
用途牛肉・豚肉・鶏肉・チーズ・イカ・タコ・マグロ・サケなどを特定の大きさに細断加工することができます。
特長●精肉加工・業務用精肉細断機。
●独自のステップカッティングにより、原料に圧力をかけず、温度上昇が少なく脂肪分の分離も少ないダイヤ状のカットが可能です。ナイフを特殊なスパイラル配置することによりボリューム均一なダイス状に加工できます。
備考●メーカー取扱説明書付
●6mmディスクナイフ・インペラーナイフ付き
●刃受け台車付き
●特長詳細はメーカーカタログ(PDF)でご確認ください。
カテゴリーダイサー

md-1000

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