【8695】全自動豆煮釜(蒸気式230L) / 梶原工業株式会社(販売会社:株式会社カジワラ) / KAB-2J
機械名 | 全自動豆煮釜(蒸気式230L) |
商品番号 | 8695 |
メーカー名 | 梶原工業株式会社(販売会社:株式会社カジワラ) |
型式 | KAB-2J |
電源 | 単相100V |
蒸気最高使用圧力 | 3kg/平方センチメートル (2.94MPa) |
水圧試験圧力 | 5.4kg/平方センチメートル |
蒸気消費量 | 60kg/h(メーカーカタログスペック) |
満水量 | 230リットル |
豆煮量 | こしあん:2斗30kg、1斗15kg つぶあん:2斗30kg、5升7.5kg |
外寸サイズ | 幅1300×奥行950×高2160(mm)(ウインチを含む) (メーカーカタログスペック) |
特長 | ●プログラムは簡単入力。現場技術者の経験に合わせて豆煮の煮熱条件を入力するだけ。入力方法はいたって簡単です。あとはスイッチを押すだけで給水から蒸らしまで一連の工程をすべて自動で行います。また、必要によっては自動から手動へ切替操作も行えます。 ●四季の水温差を検知し、蒸気の熱量を自動制御することで、煮熟条件に従った安定した高品質の製品を生産します。 ●熱の伝導、水の対流に優れた設計構造の豆煮釜です。煮不足、煮崩れや腹割れのない均一な製品と歩留りが得られます。 ●熱量を有効利用する省エネ設計機なので、従来の豆煮釜に比べて約25%の燃費を節約することができます。 |
用途 | あん、甘納豆、各種豆炊きなど |
備考 | 手動ウインチ付 |
カテゴリー | ニーダー・加熱撹拌機 |
カジワラ工業 餡 煮豆 230l kab-2j
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