【3992】固定式蒸気釜(50L) / 三浦工業株式会社 / RFK-50S
| 機械名 | 固定式蒸気釜(50L) |
| 商品番号 | 3992 |
| メーカー名 | 三浦工業株式会社 |
| 型式 | RFK-50S |
| 外寸サイズ | 幅630×奥行720×高880(mm) |
| 釜サイズ | 内径：495mm 深さ：300mm |
| 満水量 | 50リットル |
| 機械重量 | 約50kg |
| 接続口径 | 蒸気側：20A ドレン側：20A 排水ドロー：40A |
| 最高使用圧力 | 1.9kg/平方センチメートル(0.185MPa) |
| 水圧試験圧力 | 3.8kg/平方センチメートル |
| 必要蒸気量(相当) | 36kg/h (周囲温度20℃、満水量の70%の水を20℃から100℃まで昇温させる場合) |
| 昇温時間(参考値) | 12分 (周囲環境、調理物、蒸気量の影響により変動します) |
| 用途・特長 | ●直胴部が深く、スープやタレの加熱調理に適しています。 ●主要部分がステンレス製で、サビにくく衛生的にお使いいただけます。 ●排水ドロー式のため、液体の取り出しが簡単です。 ●ジャケット部の圧力は0.185MPaですので第二種圧力容器には該当しません。 |
| 備考 | ●Zフーズメーカ ●圧力容器適用外 ●メーカー取扱説明書付 ●オーバーホール済 |
| カテゴリー | 蒸気釜 |
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