【8093】真空解凍装置 / 三浦工業株式会社 / CD-160N
| 機械名 | 真空解凍装置 |
| 商品番号 | 8093 |
| メーカー名 | 三浦工業株式会社 |
| 型式 | CD-160N |
| 処理量 | 160kg/バッチ |
| 処理能力 | -60℃→完全解凍 |
| 槽内有効寸法 | 幅800×奥行770×高1,680(mm) |
| 外形寸法 | 幅2,210×奥行1,430×高2,495(mm) |
| ドア型式 | 手動スライド式 |
| 電源 | AC 三相 200V |
| 設備電力 (50/60Hz) | 2.40kW |
| 真空ポンプ出力 | 2.2kW |
| 必要給水圧力 | 0.15～0.40Mpa (通水時) |
| 必要蒸気圧力 | 0.25～0.30Mpa (給蒸時) |
| 本体質量 | 製品質量：1250kg 運転時質量：1550kg |
| 接続配管 | 真空ポンプ排水口：25A 給蒸口：20A 熱 交 換 器 排 水 口：25A 給水口：25A 排蒸口：15A 【必要蒸気量】解凍時・殺菌時：120kg/h |
| 対応冷凍物例 | 【畜肉】鶏もも肉、鶏むね肉、牛バラスライス肉、牛ブロック肉、牛カルビ用たれ付け肉、豚ブロック肉、挽き肉 【魚介類】えび、むきえび、いか、さば、たこ 【野菜】赤ピーマン、ほうれん草、小松菜 【果物】いちご 【たまご類】液卵 【適応できない冷凍物】蒸気の凝縮水を嫌う冷凍物 ※詳細はメーカーカタログからご確認ください |
| 特長 | ●品質を損なわない：真空蒸気解凍で、冷凍物の品質（香味、光沢、肉質）低下がなく、作業の効率化が図れます。 ●優れた操作性：液晶タッチパネルで簡単操作。 ●時間短縮：真空蒸気解凍で、より短時間での解凍が可能になりました。 |
| 備考 | ●専用台車付 ●以上、メーカーカタログ、メーカー取扱説明書及びメーカーWEBサイトから記載 ●メーカー取扱説明書付 |
| カテゴリー | その他冷凍・冷蔵・保温 |
MIURA Miura miura ミウラ工業 ミウラコウギョウ cd-160n 鶏モモ肉 鶏ムネ肉 鶏胸肉 挽肉 エビ 海老 剥きえび 剥きエビ 剥き海老 烏賊 イカ 鯖 サバ 蛸 タコ 業務用真空解凍装置
恐れ入りますが、【8093】真空解凍装置 / 三浦工業株式会社 / CD-160Nについての【お問い合わせ】は、 以下の「お問い合わせフォームへ」ボタンを押してください。
こちらのボタンからお問い合わせフォームへ行きますと、『【商品番号】機械名/メーカー名/型式』の入力が省略できるので大変便利です。
【7119】ユニットクーラー / karo’s / PEP-99RH2
【7133】ユニットクーラー / karo’s / PEP-55RH2
【7143】保冷加熱カート(サイドローディングタイプ) / 株式会社エージーピー / CH4-1A328K-1
【7570】ユニットクーラー / オリオン機械株式会社 / RKS1500F
【6955】氷水冷却機(空冷式)(室外機付き) / オリオン機械株式会社 / RS40-C-G2-SP